Peter Candia
Peter Candia adalah Editor Makanan + Minuman di New Jersey Digest. Lulusan The Culinary Institute of America, Peter menemukan hasrat untuk menulis di tengah masa sekolahnya dan tidak pernah menoleh ke belakang. Dia adalah mantan juru masak, pelayan, dan bartender di restoran-restoran terkemuka di wilayah tiga negara bagian. Selain makanan, Peter menyukai politik, musik, olahraga, dan apa pun di New Jersey.